谢邀我小学生已成厨神 第187章（1 / 3）

幸亏这家里还有一个清醒的他，唉，自家老爸，继续宠吧，他拿出手机，拨通了文旅局的电话。

让文旅局再安排个人过来，除了帮忙真空包装之外，还要安排个人在门口支上摊位，把真空包装好的卤肉直接放在大门口，让那些外地网友拿身份证过来买。

文旅局那边一听是阿军排挡太忙，人手不够，二话不说，又安排了两个人过来。

除了帮忙看摊位，还可以帮忙扫扫地擦擦桌子什么的，让方商随便使唤，怎么使唤方便怎么使唤，他们绝对支持。

当梅菜扣肉都被放进蒸锅后，方商给定时器贴在墙上。

转头去处理今天的限定菜品，佛跳墙。

要卖三天的菜，自然不可能一次熬成功，所以，是每天都在熬，昨天熬好的今天卖，今天晚上熬好的明天卖。

这会儿看着瓦罐里的佛跳墙食材在汤汁上微微颤动，方商嗅了下气味，感觉没问题，又把盖子盖上。

很快，又到了吃饭时间，太忙方商也没时间炒啥菜，就是什么简单炒点什么。

留够了十份佛跳墙之后，他把其中一份端到外面，送给正在大厅里忙碌的老妈。

回到厨房里，方军已经站在灶台那里，看着瓦罐里食材丰富，汤汁浓稠的佛跳墙流口水。

方商心领神会的给老爸盛了一小碗。

最后盛了一碗放在桌上，他对正在吃饭的大家说：“正好有多余出来的，你们都尝尝吧。”

大家正在吃饭，忽然看到了色香味俱全的佛跳墙被放在桌子上，整个人都傻眼了。

不是，他们作为员工，区区配菜师，区区洗碗工，还有佛跳墙这么高大上的菜可以吃吗？简直是不可思议！

其他的菜也就算了，哪怕是以前卖的最贵的北京烤鸭，本质上也就是一只鸭子而已，吃的是小老板的技术。

成本不贵，他们吃起来倒也没什么负担。

但这可是佛跳墙，成本都死贵死贵的佛跳墙，方老板算了成本都加价了的佛跳墙。

小老板也忒大方了点吧，就这价格，他们哪里敢下嘴。

于是，大家全都埋头去吃碗里的饭菜，假装没听到方商说的话。

方商转头给蒸锅里的火调小了一点，回头一看，一碗佛跳墙还是那么多，连动都没动一下，愣住了。

“你们都不爱吃佛跳墙的吗？这不可能吧。”

当然不可能，说实话，最近厨房里都充斥着佛跳墙的香味，那么浓郁的香味天天都在鼻尖里窜，谁受得了，就连方军都馋的不行，何况是他们。

但是，真的很不好意思开口啊。

“小老板，还是你吃吧，我们吃你做的炒菜就好。”

第289章 妈妈呀，他出息了

方商看他们这个样子，哪里还不知道，他们是不好意思。

“没事，你们可以一人尝一勺，难得做出来，大家怎么能不尝尝呢。”

方商又说了两句，大家你看看我，我看看你，忍不住了。

“多谢小老板，那我们就不客气了。”

“谢谢小老板！”

咱就说，佛跳墙这种名菜，谁忍得住。

那可是开坛夺魂，荤香四溢，光是做好后，盖子一打开，那香味就能香的人找不到北。

此时摆在桌子上，香味更是浓郁，各种食材混合在一起的复合香味喷薄而出，老酒的醇香，海鲜的咸香，还有菌菇的木香和肉类的脂香味交织在一起。

它们融合的很好，形成了一种独特而绵长的味道，那是别的食材远远达不到的浓香味。

初闻到浓郁到极致，再轻轻一嗅，好像又觉得清香怡人，再闻的时候，又觉得它绵长耐闻，不禁让人想起一句老话来。

坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来！

嗅着香味，大家一人舀了一小勺，连汤带着肉吃到嘴里。

浓稠的汤汁顺滑的包裹舌尖，因为胶原蛋白的缘故自然浓稠，那是淀粉勾芡完全无法达到的一种浓稠感。

慢火细熬了整整三天，给汤形成了一整鲜味叠加效果，层层叠叠，那果冻一样的浓稠汤汁，在舌尖多停留一秒，就多一种鲜味浮现，光是这感受就让人不敢相信。

海参鲍鱼这些名贵食材，阿旺他们舍不得吃，都选择了汤里的菌类，于是，菌菇的甘润也在舌尖上浮现。

一口汤喝下去，厨房里的人全都露出了陶醉的神色。

这何止是好喝，简直是好喝到了极点，想要形容一下，又不想粗浅的光喊666，感觉配不上这么高大上的菜，于是一个个的绞尽脑汁的想要夸赞一句。

结果想来想去，也没想到什么好的句子，最后直接跟平时一样，喊666了。

“小老板做菜还是一如既往的好吃，太厉害了。”

“今天这道菜上桌的话，一定会成为在场所有人的焦点的，谁看了都要羡慕啊，光看一眼，就能猜到多好吃。”

季师傅嘿嘿